Guayaquil Lab empezó su proceso a favor de la Educación Continua en el año 2016, como parte del Festival Internacional de Cine de Guayaquil y de manera presencial, para proyectos locales.

En el año 2020 se convirtió en un evento virtual y en el 2022 se independizó del FICG, para tener su propia autonomía e identidad.

El equipo del laboratorio ha colaborado desde sus inicios en más de cien guiones, los cuales en la actualidad se encuentran en diferentes etapas de desarrollo y producción.